Bylinková sezóna je v plném proudu. Vše roste takovou rychlostí, že zpracovat vše, je někdy nadlidský úkon. To mi určitě mnohé (mnozí) z vás dáte za pravdu. I přesto si toto období snažím v kuchyni užít, a to nejen pro doplnění zásob na ochutnávkové kurzy, ale i pro svou spotřebu. Bezové keře momentálně voní květenstvím. …