Datum / čas
01.03.2025
10:00 - 16:00

Místo konání
Klub Sedmikráska

Fermentační workshopy mám ráda hlavně v chladném počasí, a tak březen a podzimní měsíce se nesou v tomhle duchu 🥰
Zvu vás na voňavý a chutný den plný fermentace, s novými recepty, ochutnávkou nečekaných kombinací a inspirací.

Kdy? 1. března 2025
Kde? Frýdlant nad Ostravicí – Klub Sedmikráska

Kromě zajímavých receptů vás čeká i ochutnávka plná překvapení – ochutnáme např.

– fermentované sušené švestky a jejich kombinace využití
– pikantní červenou řepu – která dodá jídlům hloubku chuti, lehkou kyselost a příjemnou ostrost. Zakomponujeme ji do
různých pokrmů
– různé pomazánky na vícero způsobů fermentace
– fermentované jablkové máslo
– dezert s fermentovanou hruškou
– fermentace bylin
a jiné

A protože fermentace patří i do teplé kuchyně, součástí kurzu bude i fermentovaný oběd! Součástí jsou i materiály se všemi recepty.

Vše co nesníte, si odnesete domů.
Budu se těšit !

Rezervace bude potvrzena po zaplacení alespoň zálohy ve výši 50 %. Rezervace – do 22.2.2025

Rezervace