Kamarádka měla letos bohatou úrodu dýní hokaido, a proto se ráda podělila i se mnou 🙂 Dýni milujeme na všechny možné způsoby. Samozřejmě vaříme dýňovou polévku, pečenou dýni, dýňové noky, třeba jen orestované na másle s bylinkami a zasypané parmazánem, nebo dýni fermentovanou bu´d se zelím či jako kimchi. Poslední dobou mě ale uchvátila i …
Lípa, za šípkovým keřem, bylinky, bylinkové recepty, bylinky v kuchyni
bylinková sůl, bylinky v kuchyni, divoké byliny, za šípkovým keřem
Podzim je tady a s ním hojnost. Letošní úroda jeřábu ( u nás jeřábu obecného) je opravdu úžasná, a tak jsem letos konečně mohla zkusit jeřáb kandovaný. Samotná chuť mě opravdu mile překvapila. Hořkost se snoubí se sladkostí, takže vyniká výborně v kombinaci se sýrem. Kandované jeřabiny1 šálek cukru, 1 citron,pár hřebíčků, kousek skořice, vanilkový …
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vivamus imperdiet tempus libero, at viverra dui aliquet quis. Curabitur et lacus viverra, mattis orci et, fringilla purus42.
